주요 업무
- 국가별 현지 문화, 식습관, 트렌드를 반영한 메뉴 개발 및 현지화
- 현지식자재와 조리법을 활용, 맞춤형 메뉴 구성
- 현지 식자재 구매 및 소통
자격 요건
공통 자격요건 (15년 이상 현지 거주 필수)
- 해당 국적자로, 현지에서 15년 이상 실거주한 자
- 현지 언어 능통자
- 해당국 전통음식 및 현대 조리 트렌드에 대한 전문지식 보유
- 조리경험이 없어도 외식 경험이 다양하고 글로벌 음식 트렌드에 대한 깊은 관심과 열정 보유
우대 사항
- 음식 조리 분야 10년 이상 경력 또는 유관 국가자격증 우대
- 현지 요리전문학교, 조리 관련 고등교육기관 졸업자 우대
- 외식 지도 교육 및 메뉴개발 경험 우대
선호 비자
취업비자(E1~E7), 거주(F2), 재외동포(F4), 영주자격(F5), 구직비자(D10)
근무지
서울 서초구 강남대로55길 9-13
이메일
jessica.lee@eggdrop.com
